সরিষা ভুনায় ইলিশ
ইলিশ মাছ পছন্দ করেনা এমন মানুষ এই বাংলায় পাওয়া বিরল। যেভাবেই রান্না করেননা কেন ইলিশ মাছের তরকারি শুনলেই জিভে জল চলে আসে। আজকে আমরা সরিষা ভুনায় ইলিশ এর রেসিপি নিয়ে এসেছি। প্রথমেই বলে নেই কি কি উপকরণ লাগবে:১. ইলিশের মাথা ২টি, লেজ ২টি,২. সরিষা বাটা আধা কাপ,৩. চাল কুমড়া বাটা দুই কাপ,৪. কাঁচা মরিচ ৭-৮টা,৫. …